1 ДЕНЬ
Выезд из Астрахани 20:00 от ж/д вокзала.
2 ДЕНЬ
Прибытие в поселок Абрау-Дюрсо. Завтрак (за доп. плату) с видом на озеро. Вы успеете перевести дух после дороги и приготовиться к главным событиям дня. Заселение в гостиницу с 14:00 (расчетному время 14:00 по МСК).
Путешествие в прошлое на ретро-пароходе «Шампань»: Интерьер «под старину»: рукотворная мебель, мягкий текстиль, и каждый уголок — живая история XIX века. Комфорт XXI века: кондиционер, качественная аудиосистема и экран для показа редких хроник об Абрау-Дюрсо. Бокал игристого в подарок от экипажа — вдохните аромат пузырьков и почувствуйте себя настоящим аристократом! (Стоимость: взрослый -1200 руб., лет — 600 руб., дети до 3 лет — бесплатно).
Свободное время у озера: После палубных впечатлений вы сможете неспешно прогуляться вдоль «голубого» озера, сделать фото на смотровой площадке и подобрать сувениры на память.
Погружение в легенду «Абрау-Дюрсо» (по желанию): o Узнаете историю имение с более чем 150-летней историей, основанное еще при Александре II. На экскурсии вы прикоснетесь к тайнам русского виноделия, узнаете, как исконный русский дух соединился с изысканным французским мастерством, чтобы подарить миру знаменитое игристое вино.
«Галерея света Абрау» - это один из немногих центров, представляющих самые передовые из ныне существующих видов искусств. Здесь можно увидеть аудиовизуальные инсталляции, погружающие посетителей в настоящую вселенную медиа-искусства. (Стоимость: взрослый - 2000 руб., Дети с 6-9 лет – 1000 руб., дети до 5 лет – бесплатно.) ВНИМАНИЕ! СТОИМОСТЬ С ДЕГУСТАЦИЕЙ – 2 500 руб. Свободное время. Можно погулять в центре Абрау-Дюрсо, покататься на катамаранах или лодочках, насладиться красивым видом на озеро и посетить вечернее шоу фонтанов. (фонтан работает до октября).
3 ДЕНЬ
Завтрак (за доп. плату). Сегодня нас ждет незабываемый день, который подарит много новых и удивительных впечатлений. Мы отправляемся в путешествие по древним тайнам и виноградным долинам!
Тайны древности — Дольменный комплекс: Первая остановка — древние мегалитические сооружения, расположенные всего в 12 км от Абрау-Дюрсо. Вы увидите загадочные каменные усыпальницы, возраст которых насчитывает тысячи лет. Легенды гласят, что эти дольмены обладают особой энергетикой и хранят тайны древних цивилизаций. Это отличная возможность прикоснуться к истории, сделать уникальные фото и проникнуться мистической атмосферой этих мест.
Путь к виноградникам Château Pinot (Внимание! Экскурсию на Шато-Пино бронируется заранее в офисе) ВНИМАНИЕ ДЕТИ ДО 3Х ЛЕТ НЕ ДОПУСКАЮТСЯ. После знакомства с древностью мы отправляемся на винодельню Château Pinot. Дорога сквозь виноградные долины подарит вам захватывающие виды: виноградники раскинулись по склонам на высоте от 180 до 270 метров над уровнем моря, на той же 44-й параллели, что французское Бордо и итальянская Тоскана. Это создает разнообразие микроклиматов, позволяя выращивать виноград разных стилей — от южного Шираза до более прохладных Пино Нуар и Рислинга.
Гравитационная винодельня — инновации в традициях: В августе 2019 года здесь запустили уникальную винодельню гравитационного типа. Её пять уровней встроили прямо в холм, используя перепад высот в 15 метров. Это позволяет бережно перемещать виноград и вино без насосов, только под действием силы тяжести — так сохраняется чистота вкуса и аромата.
Секреты качества: o Ручной сбор и строгий контроль урожайности. o Современное оборудование для деликатной работы с вином. o Мастерство винодела — Ольга Аурсалиди создает вина, которыми можно гордиться.
Улиточная ферма: гастрономическое сафари Рядом с виноградниками, на опушке леса, расположилась улиточная ферма. Здесь в уютны домиках" живут 50 000 улиток породы Helix Aspersa Maxima — будущий деликатес для лучших ресторанов.
Что вас ждет: Знакомство с жизнью улиток — от выращивания до кулинарных традиций. Прогулка по виноградникам с рассказом о терруаре. Посещение мини-фермы — перепела, пчелы и декоративные куры. Стоимость экскурсии: Взрослый - 2100 руб., Дети с 3-10 лет – 1500 руб. Дегустация оплачивается отдельно. Возвращение в гостиницу.
4 ДЕНЬ
Завтрак (за доп. плату) и выезд 11:30 в Долину Лефкадия. Выезжаем из Абрау-Дюрсо в сторону села Молдаванское, где и расположен этот уникальный агрокомплекс.
Дорога и первое знакомство. По пути гид расскажет об истории виноделия Кубани. По прибытии вас встретят ухоженные виноградники на 210 гектарах, где выращивают 23 сорта винограда.
Прогулка по территории и Музей виноделия. Вы пройдете по живописным аллеям, увидите лавандовые поля и даже трюфельные плантации! Атмосфера древнегреческой рыночной площади Агора с античными статуями создает особое настроение. В музее собрана уникальная коллекция: древние амфоры, старинные бутылки и причудливые штопоры.
Экскурсия на производство. Вас проведут по гравитационной винодельне, где вино перемещается под действием силы тяжести, что сохраняет его чистоту и вкус.
Гастрономическая кульминация — Дегустация! Кульминация дня — дегустация вин Лефкадии, которую часто дополняют местными сырами собственного производства. Это отличная возможность выбрать понравившееся вино из фирменного магазина. (Стоимость экскурсии на винодельню оплачивается отдельно, ориентировочно без дегустации от 700 руб./чел., с дегустацией – 1500 руб./чел.)
Обед (за доп. плату). При желании можно пообедать в ресторане при винодельне, где подают блюда из локальных продуктов, включая пиццу из дровяной печи. Свободное время и выезд в Астрахань.
5 ДЕНЬ
Прибытие в Астрахань.