Сегодня осетровая ферма Астраханская фишка входит в четверку крупнейших предприятий по выращиванию осетровых рыб в Астраханской области.
На хозяйстве расположено 40 бассейнов для инкубации икры и выращивания молоди, а также 180 садков для выращивания рыбы в реке. На территории фермы работает ресторан с большим выбором рыбного меню.
Экскурсия на осетровую ферму Астраханская фишка — это вкусное знакомство с осетровыми!

Программа тура:

09.45 — Отправление из Астрахани
11.00 — Прибытие на ферму
11.00 — 12.00 — Обзорная экскурсия по ферме, осмотр садков, где разводят осетровых, подробный рассказ о выращивании осетровых, технологиях разведения, видах осетровых, особенностях развития и размножения. Посещение цеха по производству черной икры
12.00 — 13.00 – Обед в ресторане на территории
(уха из стерляди, стейк из осетрины с картошечкой и овощная нарезка)
13.00 — 15.00 – Свободное время, можно прогуляться по ферме, искупаться в реке, посидеть на террасе, выпить прохладительные напитки, посетить рыбную лавку и приобрести деликатесную и сувенирную продукцию
15.00 — Отправление в Астрахань
16.15 — Прибытие