Сегодня осетровая ферма Астраханская фишка входит в четверку крупнейших предприятий по выращиванию осетровых рыб в Астраханской области.
На хозяйстве расположено 40 бассейнов для инкубации икры и выращивания молоди, а также 180 садков для выращивания рыбы в реке. На территории фермы работает ресторан с большим выбором рыбного меню.
Экскурсия на осетровую ферму Астраханская фишка — это вкусное знакомство с осетровыми!
Программа тура:
09.45 — Сбор группы и отправление на экскурсию на осетровую ферму. По пути туда вам расскажут об истории рыболовства в Астрахани.
11.00 — Прибытие на осетровую ферму.
11.00 — 12.00 — Экскурсия по осетровой ферме Астраханская фишка. Данная осетровая ферма входит в четверку крупнейших предприятий по выращиванию осетровых рыб в Астраханской области. На территории фермы находится 40 бассейнов для выращивания осетровых от икринки до малька и 180 садков для выращивания рыб в реке, а также собственное маточное стадо осетра, белуги, стерляди и бестера! На осетровой ферме вы увидите весь процесс воспроизводства и выращивания осетра, стерляди, белуги и бестера, а также можете поучаствовать в процессе кормления осетровых. Вам расскажут о процессе получения икры прижизненным способом, а также о тонкостях содержания молоди в бассейнах.
12.00 — 13.00 — Вкусный рыбный обед в ресторане авторской кухни с блюдами из рыбы (уха из стерляди, стейк из осетра с картофелем, овощная нарезка, напиток).
13.00 — 14.00 — Свободное время на территории фермы. Есть оборудованная площадка для купания. На территории фермы есть фирменный магазин, в котором можно приобрести продукцию фермы по ценам ниже рыночных (с полным пакетом документов) — осетрина горячего и холодного копчения, балыки и черная икра без посредников и торговой наценки, сом горячего и холодного копчения, вяленая вобла, лещ, щучья икра, различные рыбные консервы, пресервы, свежая рыба и другое по выгодной цене; сувениры с символикой Астраханской области и осетровой фермы. Любители рыбалки обязательно должны взять с собой удочки и испытать свои силы в рыбной ловле на живописном берегу реки Кизань.
14.00 — отправление в Астрахань.
15.00 — Прибытие.
В летнее время года возьмите с собой головной убор, питьевую воду и купальные принадлежности. Если вы любите рыбачить, возьмите с собой снасти для рыбалки